Estudio comparativo del nivel de estrés oxidativo asociado al ejercicio físico intenso, versus el efecto de la suplementación con vitamina c y e a dos dosis diferentes en futbolistas de la selección sub 19 de la academia Tahuichi aguilera de la ciudad de santa Cruz de la sierra, mayo a septiembre del 2014.
Ficha
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Título
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Estudio comparativo del nivel de estrés oxidativo asociado al ejercicio físico intenso, versus el efecto de la suplementación con vitamina c y e a dos dosis diferentes en futbolistas de la selección sub 19 de la academia Tahuichi aguilera de la ciudad de santa Cruz de la sierra, mayo a septiembre del 2014.
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Autoría
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Ana Cristina Reyes Aguirre
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Fecha
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2015
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Descripción
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Al practicar un deporte como el futbol, el organismo utiliza el sistema metabólico alternante aeróbico y anaeróbico, los cuales durante la acción van modificándose. Este ejercicio de tipo aeróbico a demostrado que puede producir un aumento del estrés oxidativo en el deportista debido al aumento de las especias reactivas del oxígeno (radicales libre) y la disminución de los antioxidantes, provocando daño a la membrana muscular y conduciendo a la (peroxidación lipídica). Como objeto de investigación fue el de comparar a doble ciego los resultados de los marcadores de los niveles del estrés oxidativo que produce la suplementación de la vitamina C y E en jóvenes futbolistas de alto rendimiento Los futbolistas se dividieron en dos grupos, experimental (10 futbolistas dosificados con vitamina E y C, a dosis habitual (400 UI, 500 mg.) y dosis doble (800 UI, 1000mg.), previa competición en dos ocasiones diferentes) y de control (10 futbolistas dosificados con levadura de cerveza de 500 mg.) por elección aleatoria, los cuales posteriormente fueron evaluados mediante anamnesis alimentarias.
Seguidamente se les brindo información nutricional sobre el tipo de alimentación adecuada para la actividad física que ellos desempeñan, así poder adecuarse lo mejor posible a una alimentación optima y poder llevar a cabo las evaluaciones de orina denominada malondialdehido (MDA), previa competición y al finalizar esta misma, la cual nos dará como marcador el nivel de estrés oxidativo expresado en grados de oxidación al cual está sometido cada futbolista De acuerdo a los análisis laboratoriales que se han evaluado a los futbolistas se tuvieron los siguientes resultados en promedios; el grupo control experimentó un 70,83% de oxidación, el grupo experimental suplementado con dosis habitual obtuvo un 60%, mientras que con doble dosis logró un mejor comportamiento de 33,33% de oxidación a nivel celular, resaltando que hubo una reducción en promedio comparando entre los grupos con un 32%.
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Formato
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PDF
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Idioma
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Español, "es"
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Place
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Santa Cruz de la Sierra
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Editor
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Universidad Evangélica Boliviana
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Colaborador
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Nelson Ariel Loayza Espinoza
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Materia
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Estrés oxidativo, suplementación, vitamina C, Vitamina A, ejercicio físico
